Parte infiltrada del cerdo ibérico muy jugosa a la plancha. 12,50€
Madurado durante 30 dias. 14,80€
Filete de Lomo relleno de jamón serrano, rebozado y frito. Ración: 9,50€
1º premio al mejor rabo de toro tradicional por la cofradia del Rabo de Toro. Ración: 13,60€
Exquisita carne de ternera madurada, acompañada de cartucho de patatas y kepsu casero. 9,50€
2 hamburguesas de pollo, acompañadas de cartucho de patatas y kepsu casero. 9,00€
Selección de las mejores piezas del cerdo: Abánico, Presa, Secreto y Pluma, con chorizo criollo. precio para 2 personas 25,00€
Medallones de solomillo tierno y sabroso a la plancha. 12,90€